Le noci sono tra la frutta secca più consumata sulle nostre tavole e non solo, perchè sono anche ottime come spuntino o associate ad altri cibi e questo loro consumo così massiccio ha una spiegazione. Le noci sono ricche di sostanze nutrienti e apportano moltissimi benefici alla nostra salute, ecco perchè molto consumate.
Sono ricche proteine, fibre, antiossidanti e grassi sani e mangiarne una piccola quantità ogni giorno permette al nostro corpo di ricevere in cambio moltissimi benefici che andremo ad elencare nel prosieguo di questo articolo, così da farli conoscere a tutti, anche a chi non le consuma di solito ma solo in un determinato periodo dell’anno.
Noci ogni giorno: alleate per il cuore ed il cervello
Mangiare una piccola quantità di noci ogni giorno vuol dire prendersi cura della salute del cuore e questo perchè contengono un’alta concentrazione di Omega-3, un acido grasso che riduce le infiammazioni e migliora la circolazione del sangue, in più tengono a bada i livelli di colesterolo LDL, mentre aumentano quelli di HDL.
In più le noci grazie alla presenza di antiossidanti e vitamina E aiutano anche il cervello, infatti innalzano la concentrazione e migliorano la memoria. Non è scientificamente provato ma si pensa che possono anche diminuire i rischi di malattie come l’Alzheimer se mangiate ogni giorno sempre nelle quantità indicate dai medici.
Altri benefici del mangiare noci ogni giorno
Questo tipo di frutta secca è ottima per chi soffre di di artrite perchè allevia i dolori e nonostante presentano un alto carico di calorie possono essere di aiuto anche per il controllo del peso questo perchè al loro interno sono presenti sostanze molto importanti che combattono l’aumento del peso:
- Fibre
- Proteine
Le fibre come si sa aumentano il senso di sazietà e di conseguenza mangiando le noci come snack durante la giornate non si corre il rischio di cadere in tentazione di consumare altro prima dei pasti e questo viene aiutato anche dalla funzione che hanno le proteine. Inoltre le noci riescono a regolare il metabolismo.
In conclusione consumare noci ogni giorno può essere un’ottima scelta per tutti noi per i tanti benefici che apportano, l’importante non è eccedere nelle quantità, infatti i medici consigliano di consumarne 30 grammi e non di più durante la giornata, magari a colazione o come snack di metà giornata. Come è facile intuire sono moltissimi i benefici che questa frutta secca apporta al nostro corpo e quindi vale sicuramente la pena mangiarla tutti i giorni per restare in salute.
